Sample Menu catering yang kami tawarkan untuk pesta pernikahan atau acara pesta lainnya.
(Menu tidak terbatas pada apa yang tertera disini. Hubungi kami untuk menu terbaru.)
1. Menu Dendrobium
Buffet 100% + Dessert 50% + Stand 50%
Menu Prasmanan
1. Dendrobium A: Buffet,3 dessert, 3stand
2. Dendrobium B: Buffet, 4 dessert, 4 stand
3. Dendrobium C: Buffet, 4 dessert, 5 stand
Buffet
1. Nasi. 2. Daging/Ayam 2 macam. 3. Sayuran tanpa kuah 1 macam
4. Sayuran berkuah 1 macam. 5. Ikan 1 macam. 6. Kerupuk. 7. Air mineral
Daging / Ayam
1. Sambel goreng ati. 2. Sambel goreng daging bola. 3. Rolade ayam.
4. Cah ayam paprika. 5. Ayam bumbu rujak. 6. Ayam kalasan
7. Ayam bumbu kecap. 8. Ayam saos mentega. 9. Ayam kodok.
10. Rolade daging. 11. Cah daging paprika. 12. Cah lidah paprika.
13. Sapi lada hitam. 14. Lidah saos putih. 15. Bistik lidah.
Sayur Tanpa Kuah
1. Capcay. 2. Kimlo kering. 3. Cah sosis jagung muda. 4. Huzaren sla.
5. Selada Bangkok. 6. Gado-gado. 7. Asinan
Sayur Berkuah
1. Sop sosis bakso. 2. Kimlo kuah. 3. Sop ayam jagung jamur. 4. Sop makaroni
Ikan
1. Kakap asem manis/kakap saus tiram. 2. Udang asem manis/udang saus tiram. 3. Salem Bandeng. 4. Pepes ikan mas
Stand
1. Baso tahu. 2. Baso tahu kuah. 3. Mie kocok. 4. Juanlo. 5. Sukiyaki.
6. Soup cream jagung. 7. Salad bar. 8. Sate ayam maranggih + lontong.
9. Sate ayam+nasi. 10. Tekwan. 11. Empal gentong+lontong. 12. Hot snack. 13. Pancake fruit. 14. Martabak telur. 15. Batagor
Dessert
1. Soft drink. 2. Pudding vla. 3. Jajan pasar. 4. Ice cream. 5. Es Puter.
6. Es doger. 7. Es campur. 8. Es Cendol. 9. Aneka rujak (asinan, serut).
10. Aneka bubur (bubur lemu, jagung manis, kolak candil, pacar cina)
11. Aneka minuman hangat (bandrek, bajigur, ronde). 12. Buah potong.
13. Bowl agar
Stand tersendiri
Kambing guling + lontong @ Rp 1.500.000.-/ekor
2. Menu Hibiscus
1 Buffet 100% + 2 Dessert 50% + 1 Stand A dan 2 Stand B 50%
Buffet
1. Nasi Putih
2. Soup Kimlo/Makaroni/Buntut/Sosis ayam jagung muda
3. Ayam kodok/Ayam kuluyuk/Ayam masak nenas/Ayam Rica2/
Rolade ayam
4. Bistik lidah/Daging gulung/Sapi lada hitam/Rolade sapi
5. Bola2 udang asam manis/Dori goreng saus mayones/Kakap ca cabai hijau
6. Menu tumis/Ca/Salad: Ca Brokoli/Kimlo Kering/Sapo tahu Jepang/
So’un Thailand/Rujak serut
7. Aneka schotel: Makaroni schotel/Lasagna/Fetuccini carbonara/
Schotel tahu sumsum/Schotel tahu asin
8. Kerupuk. 9. Air mineral
Dessert (Pilih 2)
Aneka juice/Es cendol/Es doger/ Es kopyor/Es goyobod/Rujak priangan
Stand A (Pilih 1)
Tekwan/Chicken soup/Cream asparagus/Hawaiian roll/Ice cream wafel/Pofertjes
Stand B (Pilih 2)
Baked chicken roll, Dimsum, Aneka pasta, Nasi tim mini baso kuah / Sapi lada hitam, Soup iga asam pedas / Empal gentong /
Zupa soup
3. Menu Amarilis
1 Buffet 100% + 2 Dessert 50% + 3 Stall 50%
Buffet
1. Nasi putih
2. Ayam panggang rica2 / Ayam panggang madu / Rollade ayam
3. Daging bumbu wijen/Daging has paprika/Sapi lada hitam/Rollade daging
4. Gurame/kakap asam manis / Gurame/kakap acar
5. Salada Bangkok / Ca cumi bakcoy / Ca bloemkool
6. Soup sosis ayam /Soup bola2 ayam
7. Makaroni schotel / Huzaren sla
8. Kerupuk. 9. Air Mineral
Dessert (Pilih 2)
Aneka pudding, Aneka es: Fruit juice / Es campur / Es kacang merah /
Es Shanghai / Es teler
Stand (Pilih 3)
1. Dimsum / Lasagna / Penne & creamy sauce / Spaghetti bolognaise /
Spagheti seafood
2. Cheese cream soup bakar / Shrimp Cocktail / Chicken makaroni salad /
Fruit salad
3. Beef pattees BBQ / Grill fish / Beef atau chicken teriyaki /
Beef atau chicken yakiniku
4. Menu Camelia
1 Buffet 100% + 2 Dessert 50% + 2 Stall Indonesia dan 2 Stall Eropa 50%
Buffet
1. Nasi putih
2. Soup Seechuan/Soup cocktail/ Soup sosis/
3. Ayam kodok/Ayam mente goreng/Ayam smoke/Ayam lemon/
Ayam kuluyuk
4. Gurame/kakap goreng mentega/Udang goreng tepung/
Udang asam manis/Calamari
5. Ca jamur/Sapo sea food/Cha brokoli/Fuyong hai/ Ifu mie
6. Kerupuk 7. Air mineral
Dessert(Pilih 2)
Aneka pudding/Pan cake/Chocolate fountain/Ice cream crepes/Es puter
Stall Indonesia (Pilih 2)
Empal gentong/Nasi tim ayam mini/Mie kocok/Kambing guling
Stall Eropa (Pilih 2)
Mongolian beef BBQ/Beef schnitzel/Bulgogi/Aneka pasta/Aneka salad/Beef/Chicken cordon bleu/Roast beef
Kirim e-mail untuk informasi lebih lanjut ke:
rumahkeboncengkeh@gmail.com
atau tulis enquiry anda di kotak komentar di bawah ini.
